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标准法规

GB/T 9695.31-2008 肉制品 总糖含量测定

发布日期2021-01-06   浏览 37809 次

标准类别 国家标准 发布日期 2008-08-28
标准状态   关于标准有效性标注的说明 实施日期 2009-03-01

颁发部门 国家质量监督检验检疫总局 废止日期 暂无

标准介绍
GB/T 9695.31-2008 肉制品 总糖含量测定
本标准代替GB/T 9695.31-1991
本部分规定了肉制品中总糖含量的测定方法。
本部分中第一法适用于肉制品中总糖含量的测定;第二法适用于不含淀粉的肉制品中总糖含量的测定。
第一法:分光光度法,第二法:直接滴定法。
下载链接:GB/T 9695.31-2008

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