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食品包装上标注的“过敏原”提示 你注意到吗?

发布日期2021-05-14   浏览 14780 次

      据各国食品相关部门消息,近一个月,多国由于未在包装上注明过敏原信息而召回多款食品。在各国含未申报过敏原产品的召回中,大豆、牛奶、鸡蛋和坚果等是常见的过敏原。
      据美国农业部食品安全检验局(FSIS)发布的召回通告,从2021年4月12日至 5月12日,美国共发布15则因存在未申报过敏原的食品召回通告,这15则通告的过敏原为杏仁、鱼、牛奶和花生等,召回食品涉及薯片、年糕和巧克力等。
      据加拿大食品检验局(CFIA)发布的召回通告,从2021年4月12日至 5月12日,加拿大共发布12则因存在未申报过敏原的食品召回通告,这12则通告的过敏原为腰果、花生、牛奶和小麦等,召回食品涉及花生酱、甜筒和蛋糕等。
      据英国食品标准局(FSA)发布的召回通告,从2021年4月12日至 5月12日,英国共发布8则因存在未申报过敏原的食品召回通告,这8则通告的过敏原为大豆、牛奶、鸡蛋和芝麻等,召回食品涉及面包棒、巧克力和奶酪等。
       据澳新食品标准局(FSANZ)发布的召回通告,从2021年4月12日至 5月12日,共发布5则因存在未申报过敏原的食品召回通告,这5则通告的过敏原包括大豆、鸡蛋和麸质等,召回食品涉及披萨和蛋白棒等。
       另外,近一个月,爱尔兰食品安全局(FSAI)和新西兰食品安全管理局(NZFSA)也发布过因含未申报过敏原的食品召回通告。
文章摘自:食品伙伴网

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